¥3,680
※のし有り商品をご購入で、備考欄に無記入の際には空欄でお届けいたしますので、ご了承ください。
ご家族で食されるのにおすすめのセットです。「豚丼のぶたはげ」こだわりの厚切りの柔らかい豚肉が8枚と多めのたれ。手間をかけなくてもお店の味が存分に楽しめるようなパッケージになっています。
肉は2〜3％の希少部位のみを使用
すくすくと育った北海道の豚の中でも、私たちが使うサシの入った豚肉は価格低下するリスクの高く、生産を増やすのが困難です。その中のほんの僅かな選りすぐりの部位のみをご提供しています。
パック内容
道産特上ロース豚肉 4人前 スライス8枚（約560g・4枚ずつ真空パック）秘伝豚丼のたれ（中180ml 1本 4～5人分）コショウ×4
豚肉：お召し上がりの際には真空パックのまま冷蔵庫でゆっくりと解凍し、解凍後は賞味期限にかかわらず、 冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。
たれ：原材料名／本醸造醤油（小麦を含む）、砂糖、発酵調味料、海藻エキス
保存方法／常温（開封後は10度以下で保存）お早めにご使用ください。冷凍保存でも凍りません。
すくすくと育った北海道の豚の中でも、私たちが使うサシの入った豚肉は価格低下するリスクの高く、生産を増やすのが困難です。その中のほんの僅かな選りすぐりの部位のみをご提供しています。
当店のたれは、豚丼誕生から今日まで、その伝統の味を守り続けてきました。職人がひと釜ひと釜、今も手作り。吟味した安全な素材を大釜で煮詰め、熟成に時間を費やすことで、手作りならではの味わいが生まれます。
